V letošním roce přijeli barmani ze Zlína předat své zkušenosti žákům Hotelové školy v termínu od 12. – 16. února 2018. Mezi žáky nejoblíbenější kurz vedli zkušení lektoři Jakub Orel a Adam Navrátil (Barmani Zlín). Gastrocentrum Hotelové školy se změnilo v profesionální bar a žáci se mohli připravovat na budoucí profesi barmana. Umění techniky míchání nápojů zvládlo všech 23 účastníků kurzu, kteří se podrobili závěrečné zkoušce. Kurz navštívily i  učitelky z Francie a Polska v rámci projektu ERASMUS+.  Zvláštní cenou „Osobnost kurzu„ vyhrála Kristýna Blinková ze třídy H3.