Z těch nejvýznamnějších uveďme GASTROJUNIOR Brno, Ahol cup, Priessnitzův dortík, Region Regina, Moravský pohár, Marlenka cup, Mladý průvodce a další. Každoročně jsme pořadateli barmanské soutěže "O pohár náměstka hejtmana Moravskoslezského kraje" a 1x za 2 roky pořádáme soutěž Číšnický pětiboj.

Plážový volejbal jako na opravdové pláži

Dne 8. 6. 2017 byla Hotelová škola Frenštát p. R. pořadatelem turnaje v plážovém volejbalu. Turnaj se uskutečnil v rámci sportovních soutěží projektu „Modernizace, rekonstrukce a výstavba sportovišť školských zařízení I“.

Soupeřilo mezi sebou 6 týmů partnerských škol: SŠSS Ostrava – Hrabůvka, SŠ prof. Z. Matějčka Ostrava – Poruba a HŠ Frenštát pod Radhoštěm.

Turnaj zahájil ředitel naší školy RNDr. Ivo Herman. Organizaci a průběh turnaje zajistili učitelé M. Nagy a M. Píchová za pomocí žáků třídy G2. Rozhodčím zápasů byl pan R. Slovák, aktivní volejbalista a významná osobnost frenštátského volejbalu.

Sportovní klání probíhalo za nádherného slunečného počasí v duchu fair play. K vidění byly téměř profesionální i méně zdařilé výkony zúčastněných hráčů. Na závěr obdrželi hráči účastnické listy a sladké odměny.

Plavecké závody v netradičních disciplínách

Dne 24. 4. 2017 pořádala SŠ prof. Z. Matějčka, Ostrava Poruba plavecké závody v netradičních disciplínách, které se konaly v rámci projektu „Modernizace, rekonstrukce a výstavba sportovišť školských zařízení I.“

Závodů se zúčastnila družstva SŠ prof. Z. Matějčka, SŠSS Ostrava Hrabůvka a Hotelové školy Frenštát p. R. Naši školu reprezentovalo družstvo ve složení: N. Geryková, M. Grimmová, K. Pabudová, R. Klacek, D. Molek a R. Rodný. Žáci soutěžili v 10 zábavných i oficiálních plaveckých disciplínách. Soutěžilo se v přátelské atmosféře v duchu fair play a všichni soutěžící podali maximální výkony. Naše družstvo obsadilo 1. místo.

Blahopřejeme!!!

Marlenka cup 2017

25. 4. 2017 se zúčastnili žáci Hotelové školy na soutěži Marlenka cup 2017 v Opavě

Tereza Wálková (C1) – 7. místo

Lucie Halamíková (C3) - 11. místo

Moravský pohár 2017 Brno

Svatava Zalotěnková (C3) – stříbrné pásmo – celkově 3. místo

- kategorie dezert: 1. místo

- kategorie monument: 3. místo

- kategorie slavnostní dort: bez umístění

Celostátní konverzační soutěž hotelových škol v cizím jazyce

Dne 24. března 2017 se uskutečnil XVIII. ročník této konverzační soutěže. Tuto náročnou soutěž potřetí zorganizovala Albrechtova střední škola v Českém Těšíně. Soutěžící z 11 hotelových škol z celé republiky změřili své znalosti v jazyce anglickém, německém, ruském a francouzském.

Naši školu reprezentovaly v jazyce anglickém Natálie Šenková z H1, v německém jazyce Natálie Hrubá z H3 a v ruském jazyce Rebeka Fuksová z H4.

Porota hodnotila poslechovou a ústní část. Konverzační část se skládala z prezentace na téma: Kulinářské speciality z regionu ČR, další částí byl monolog na vylosované téma a konverzace se členem poroty na odborné téma.

Nejlépe tyto náročné úkoly zvládla Rebeka Fuksová (H4), která ve své kategorii obsadila 3. místo. Ostatní žákyně získaly účastnické listy.

XIX. ročník přivítá Hotelová škola Poděbrady.

Školní kolo soutěže v českém jazyce „Hrátky s češtinou“

Ve dnech 22. a 29. března 2017 proběhlo školní kolo soutěže v českém jazyce pro žáky učebních oborů. Celkem se zúčastnilo 14 žáků, kteří se potýkali především s jazykovými a stylistickými záludnostmi mateřského jazyka.

Nejlepšího výsledku dosáhla žákyně 3. ročníku obor Kuchař-číšník Smočková Dominika (KČ3A) s 20 body, 2. místo se shodným počtem 19 bodů obsadila Mikundová Eliška (C2) a Pešák Michal (KČ3A), 3. místo získala Charenzová Marie (KČ3A) s 18 body.

Všem zúčastněným žákům gratulujeme

Matematický Klokan

Dne 17. března 2017 se žáci školy zúčastnili školního kola soutěže Matematický Klokan. Tuto mezinárodní soutěž pořádá v ČR Jednota českých matematiků a fyziků. V rámci jednotlivých škol se pořádá každoročně v jednom termínu ve všech krajích ČR. Žáci středních škol soutěží v kategoriích Student (vyšší kategorie) nebo Junior (nižší kategorie).

V letošním roce se do soutěže zapojilo 12 žáků v kategorii Student a 12 žáků v kategorii Junior. Umístění ve školním kole:

Kategorie Student:

1. místo - Vojtěch Matulík (H3)

2. místo - František Kulišťák (P1)

3. místo – Roman Korytář (H3) a Michaela Lobodová (H4)

Kategorie Junior:

1. místo – Tereza Tioková (G2)

2. místo – Josef Fiala (G1)

3. místo – Simona Pokorná (H2) a Anna Pospíšková (H2).

Všem zúčastněným žákům blahopřejeme!

Mistrovství středních škol ve stolním fotbale

Již tradicí se stala účast školy na Mistrovství středních škol ve stolním fotbale. Letošní turnaj se konal dne 1. 3. 2017 v Střední průmyslové škole, Obchodní akademii a Jazykové škole s právem státní jaz. zkoušky ve Frýdku–Místku. Za školu se soutěže zúčastnilo 6 soutěžních dvojic chlapců a jedna dvojice děvčat. Dvojice Dan Kulišťák (G4) a Jiří Janírek (NS2) celou soutěž vyhrála a postoupila na Mistrovství České republiky středních škol do Prahy. Turnaj se konal dne 10. 3. 2017 ve Sportovní hale TJ Pankrác. Organizátorem všech turnajů je Foosballový sportovní klub.

Dvojice chlapců Dan Kulišťák (G4) a Jiří Janírek (NS2) získali na Mistrovství České republiky v kategorii amatérů 1. místo a v kategorii profesionálů se umístila na místě druhém.

Blahopřejeme a přejeme mnoho úspěchů u maturitních zkoušek!!!

Cassovia Cup 2017 v Košicích

Kateřina Matulová (H3) – 2. místo

Michaela Šulová (H3) – účastnický list

Juniorská barmaská soutěž  „O pohár náměstka hejtmana Moravskoslezského kraje 2017“

3. místo Markéta Grimmová

Školní kolo soutěže v německém jazyce

Dne 2. března 2017 proběhlo školní kolo soutěže v německém jazyce. Celkem se soutěže zúčastnilo 13 žáků.

Výsledky soutěře:

1. místo – Jan Kubáň

2. místo – Tomáš Gavlas

3. místo – Aneta Briedoňová.

Všem zúčastněným žákům blahopřejeme!

AHOL CUP 2017

kategorie Barman – Markéta Grimmová (H2), zlaté pásmo – 7. místo

                             Pavlína Horváthová (H2), zlaté pásmo – 6. místo

kategorie Teatender – Tereza Mikundová (NS2), zlaté pásmo – 3. místo

                                  Kateřina Matulová (H3), stříbrné pásmo – 5. místo

Zlatovar Cup Opava 2017

Zlatovar Cup Opava 2017 - soutěž družstev v čepování piva a pivovarnictví, družstvo Hotelové školy ze třídy H3 ve složení Kateřina Matulová, Michaela Šulová a Lucie Mendelová se umístily na 5. místě.

Školní kolo soutěže v anglickém jazyce

Dne 23. února 2017 proběhlo školní kolo soutěže v anglickém jazyce. Celkem se soutěže zúčastnilo 9 žáků a to ze tříd G1 – 2 žáci a ze třídy H1 – 7 žáků.

Výsledky školního kola:

1. místo – Natalie Šenková (H1)

2. místo – Pavel Chromák (G1)

3. a 4. místo – Lucie Polášková (H1) a Petra Koloničná (H1).

Všem zúčastněným žákům gratulujeme.

Podbeskydský ještěr

Ve čtvrtek 23. 2. 2017 se ve SŠGOS ve Frýdku - Místku konala cukrářská soutěž Podbeskydský ještěr. Svatava Zalotěnková ze třídy C3 umístila na 2. místě.

Sommelierská soutěže „Těšínská karafa 2017”

11. ročník sommelierské soutěže se konala dne 7. února 2017 v Albertově střední škole v Českém Těšíně. Soutěž byla rozdělena na dvě kategorie. První kategorie - KADET byla určena soutěžícím, kteří se soutěže účastní poprvé. Druhá kategorie - ZNALEC byla pro soutěžící, kteří již mají soutěžní zkušenosti.

Martina CAPILOVÁ ze třídy G3 soutěžila v kategorii KADET a získala krásné druhé místo.

Soutěž se skládá z několika částí.

První část tvoří náročný test, prověřující znalosti a vědomosti z oblasti vinohradnictví, výroby vína, enologie, znalostí „vinařského zákona“ a jeho aktualizací, dále prověřuje znalosti ze světových vinařských regionů.

Druhou část tvoří odborná degustace, kde se hodnotí správné zařazení, ročník, vinařská oblast a podoblast a především charakteristika předložených vzorků vín.

Třetí část se týká odborného provedení servisu bílého vína, tzn. odborná prezentace, správné posouzení konkrétního vína, degustace, dodržování společenských zásad při servisu a samotný servis. Toto musí být provedeno ve stanoveném časovém limitu.

Vinný Cup 2017

Dne 25. ledna 2017 se dvě soutěžící Johana Bulawová (H3) a Nikola Davidová (H3) zúčastnily barmanské soutěže, kterou pořádala Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví v Bzenci. Soutěž probíhala v příjemném prostředí školního hotelu Junior v Bzenci. Soutěžním úkolem bylo připravit drink s využitím tichých vín.

Nikola připravoval long drink Sweat Lady, který míchala v šejkru s použitím Frankovky Rosé, ostružinového sirupu, kvalitního rumu a marmelády. Nápoj podávala na drceném ledu. Je  to drink určený pro dámy na letní osvěžení.

Johana použila bílé víno Rulanské šedé. Celý drink připravený ze sirupu Monin YUZU, brandy a meruňkového džusu dolila vínem. Ozdobu vytvořila ze sušených meruněk, pomerančové kůry a rozinek.

Celý soutěžní den probíhal v příjemné a přátelské atmosféře. Děvčata sklidila obdiv za soutěžní oblečení, které si samy připravily. Johana získala i oficiální ocenění za nejlepší profesní oblečení a Nikola získala ocenění z využití nejoriginálnější suroviny, kterou byla švestková marmeláda.

Obě děvčata si vedla velmi statečně, i když při přípravě soutěžního stolu Johaně nešťastně spadlo plato a rozpila se jí soutěžní sklenice.  Dokázala však dál soutěžit a navíc pracovat s maximálním nasazením. Zasloužila si obdiv všech soutěžících, i když se neumístila na prvních třech místech.

Oběma gratulujeme a přejeme hodně úspěchů v dalších soutěžích i ve studiu!

Mladý průvodce

Dne 26. ledna 2017 se uskutečnil již 8. ročník mezinárodní soutěže mladých odborníků v oblasti cestovního ruchu. Soutěž uspořádala Střední škola společného stravování, Ostrava –Hrabůvka. Cílem soutěže je vyhledávání a podpora talentovaných mladých odborníků v cestovním ruchu. Hotelovou školu reprezentovaly žákyně Johana Bulawová (H3) a Barbora Pagáčiková (H4).

Soutěžním úkolem je tvorba prezentace s vlastním komentářem a ověření teoretických znalostí zeměpisu cestovního ruchu České republiky prostřednictvím vědomostního testu.

Hodnotí se nápaditost originalita při sestavování trasy programu zájezdu a profesionalita vystupování. Letošní téma soutěže bylo: „Na kole, po vodě, pěšky.“

Soutěže se celkem zúčastnilo 12 škol z Moravy, Čech a Slovenska. Obě děvčata bojovala statečně, a i když se neumístila na prvních třech místech, přivezly si spoustu nových inspirací a zkušeností.

Region Regina 2017

Již od listopadu jsem se na soutěž připravovala pod vedením paní učitelky Mgr. Pituchové. Secvičovaly jsme postupně všechny disciplíny a snažila jsem se do toho dat vše. Při jedné disciplíně mi pomáhala kamarádka ze třídy H1 Matylda Válková Mé pocity před soutěží byly velice smíšené, nevěděla jsem, co mě čeká. Když se blížil den D - 20. ledna a já si sedla ráno do auta, byla jsem docela nervózní, ale když jsme dojely na místo, nervozita ze mě opadla a rázem jsem byla neskutečně natěšená.

Nejdříve vizážistky všechny soutěžící nalíčily a upravily nám vlasy. Když jsem poprvé vyšla na pódium, mé oči se rozzářily. Moderátor nás všech devět soutěžících dívek z různých regionů představil a já jsem si připadala jako modelka, byl to úžasný pocit.

První disciplína byla prezentace regionu. Prezentovala jsem region Slezsko, protože pocházím z Ostravy. Párkrát jsem se sice přeřekla, ale měla jsem skvělý pocit a nervozita byla ta tam. U druhé disciplíny - typický krajový prvek, se všichni pobavili, protože jsme s kamarádkou Matydou sehrály krátkou scénku na téma hornictví na Ostravsku.

Při třetí volné disciplíně jsme hrála na příčnou flétnu píseň od Marie Rottrové - Řeky lásky, měla jsem a mám z toho super pocit. Myslím, že se to všem líbilo. Poslední disciplína byla prezentace krajového jídla. Protože studuji obor je Cukrář, prezentovala jsem dezert Ostravan.

Při závěrečném vyhodnocení soutěže jsme všechny nervózně čekaly na pódiu na to, jak to vlastně všechno dopadlo. Na stupně vítězů jsem sice nedosáhla, což mě ze začátku trochu mrzelo, ale po chvilce jsem si uvědomila, že nejde o výhru, ale o požitek a ten jsem měla skvělý. Moc jsem si to užila a pobavila se. Je to pro mě veliká zkušenost a jsem za tu příležitost moc ráda.


Priessnitzův dortík Jeseník 2017

Svatava Zalotěnková C3 se umístila v kategorii zdobení perníčků na 3. místě, v kategorii svatební dort 1. místo  a celkově se umístila na 1. místě.

GASTRO JUNIOR BRNO Bidvest Cup 2017

23. ročník soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie - mezinárodní mistrovství České republiky
Soutěžní kategorie:
Kuchař - Marek Růčka G4 - stříbrné pásmo - celkově 7. místo
Cukrářka - Lucie Halamíková C3 - stříbrné pásmo - celkově 8. místo

Servírka - Michaela Šulová H3 - stříbrné pásmo - celkově 14. místo

PROFI GO 2017

Sedm žáků oborů Hotelnictví ze třídy H2 a H3 se zúčastnilo 23. ročníku soutěže talentů pro cestovní ruch PROFI GO 2017, kterou uspořádala dne 21. 11. 2016 na brněnském výstavišti společnost EfektMediA ve spolupráci s akciovou společností Veletrhy Brno.

Soutěž je složena z písemného testu všeobecných znalostí z oblasti zeměpisu, historie, kultury, literatury a „videotestu“ s českými a světovými pamětihodnostmi. Děvčata si vedla statečně
a M. Znamenáčková a Z. Gelnarová postoupily do druhé části soutěže, kterou je ústní prezentace jazykových schopností v předem zvoleném světovém jazyce na téma „Evropská metropole Londýn, Paříž nebo Vídeň.“

I když na místa oceněná medailí nedosáhly, získaly spoustu nových zkušeností.

Lázeňský pohár Jeseník 2016

Dne 20. 10. 2016 se žákyně Hotelové školy zúčastnily barmanské soutěže Lázeňský pohár Jeseník 2016. Pod vedením Mgr. Linartové se umístily: Natálie Gebauerová (H4) – 2. místo – zlatý diplom a Kateřina Matulová (H3) – 12. místo – stříbrný diplom

Přespolní běh

Za krásného slunečného počasí se dne 27. 9. 2016 v areálu na Horečkách konal již 13. ročník přespolního běhu, který pro žáky základních a středních škol pořádá Asociace školních sportovních klubů. Za školu se běhu zúčastnilo družstvo dívek, které se umístilo na 4. místě a družstvo chlapců, které obsadilo 5. místo. Všem žákům děkujeme za reprezentaci školy a přejeme mnoho dalších sportovních i školních úspěchů.

2015/2016

Turnaj v plážovém volejbale

16. 6. 2016 se 2 družstva žáků Hotelové školy účastnila v rámci sportovní akce partnerských škol v Hotelové škole Frenštát p. R. Hrálo se podle pravidel plážového volejbalu každý s každým a vítězstvím pro všechna družstva bylo sportovní vyžití za krásného počasí.

Číšnický pětiboj

Hotelová škola Frenštát p. R. pořádala dne 23. 6. 2016 na náměstí ve Frenštátě p. R. pro žáky gastronomických škol Číšnický pětiboj. Družstvo žáků HŠ ve složení Robert Tegel a Jakub Chromečka ze třídy KČ3A se umístilo na 1. místě a druhě družstvo ve složení Tomáš Hruška G2 a Lukáš Hausner C2 se umístilo na 4. místě.

Soutěž v minikopané

V rámci projektu Modernizace, rekonstrukce a výstavba sportovišť vzdělávacích zařízení se dne 18. 5. 2016 dvě družstva žáků Hotelové školy účastnila v SŠSS Ostrava Hrabůvka turnaje v Minikopané. Umístili se na 1 a 3. místě.

Marlenka cup 2016

Dne 5. 4. 2016 se ve Střední škole hotelnictví a služeb a Vyšší odborné škole v Opavě konal 1. ročník cukrářské soutěže Marlenka cup 2016 s garancí firmy Marlenka international, s. r. o. Krédem soutěže bylo připravit originální medový výrobek s láskou a to se našim žákyním oboru cukrář povedlo. Lucie Halamíková ze třídy C2 vybojovala 3. místo a v závěsu za ní obsadila 4. místo Sára Lichnovská ze třídy C3.

O pohár Beskyd

V úterý 12. 4. 2016 se družstvo Hotelové školy zúčastnilo ve složení: kuchař Lukáš Hausner C2., číšník Veronika Grygarová G1 a barista Klára Urbanová G1 soutěže O pohár Beskyd pořádanou SOŠ a SOU podnikání a služeb Jablunkov. Umístili se celkově na 3. místě, jednotlivě pak kuchař 3. místo, číšník 2. místo a barista 3. místo.

Plavecké závody v netradičních disciplínách

Dne 25. 4. 2016 pořádala SŠ prof. Z. Matějčka v Ostravě plavecké závody v netradičních disciplínách, které se konaly v rámci projektu Modernizace, rekonstrukce a výstavba sportovišť školských zařízení I. V plaveckém bazénu pořádající školy se soutěže v tradičních i zábavných plaveckých disciplínách zúčastnila tři družstva. Naši školu reprezentovalo družstvo ve složení: R. Klacek, M. Grimmová, N. Geryková a Ž. Weberová. Přes své nadšení a velkou soutěživost se družstvo umístilo na 3. místě.

Zlatovar cup Opava 2016

V pátek 4. 3. 2016 se zúčastnilo družstvo naší školy ve složení Natálie Gebauerová, Lucie Mendelová a Terezie Pustelníková ze třídy H3 soutěže ve znalostech a čepování piva. Obdržely účastnický list.

Moravský pohár

Ve dnech 8. - 10. 3. 2016 se v Bzenci konala prestižní soutěž cukrářů Moravský pohár. Naší školu reprezentovala Svatava Zalotěnková ze třídy C2. V kategorii dort obsadila 3. místo a celkově skončila na 4. místě.

Mistrovství středních škol ve stolním fotbale

Šest dvojic chlapců Hotelové školy se 16. 3. 2016 zúčastnilo oblastního kola Mistrovství středních škol ve stolním fotbale. Turnaj se konal na Střední průmyslové škole, Obchodní akademii a Jazykové škole s právem státní jazykové zkoušky ve Frýdku-Místku a organizátorem turnaje byl Foosballový sportovní klub. Naše dvojice Matěj Trčka (KČ3B) a Daniel Kulišťák (G3) vybojovala první místo mezi 44 zúčastněnými týmy. Chlapci byli nominováni do finále na Mistrovství České republiky středních škol ve stolním fotbale, které se uskuteční 1. 4. 2016 v Praze.

Juniorská barmanská soutěž O pohár náměstkyně hejtmana MSK

Dne 17. března 2016 se ve Wellness hotelu Abácie v Novém Jičíně konal VI. ročník Juniorské barmanské soutěže O pohár náměstkyně hejtmana Moravskoslezského kraje. Za naši pořádající školu se zúčastnily 3 žákyně. Natálie Gebauerová z H3 obsadila 18. místo, Markéta Grimmová z H1 21. místo a Pavlína Horváthová z H1 27. místo.

Cassovia cup v Košicích

Ve dnech 21. - . 23. 3. 2016 soutěžily žákyně školy na barmanské soutěži v Košicích. Za hranicemi se jim dařilo lépe než na domácí půdě. Markéta Grimmová z H1 obsadila 3. místo a Pavlína Horváthová z H1obdržela účastnický list.

Celostátní konverzační soutěž hotelových škol v cizích jazycích

Ve dnech 17. a 18. března 2016 proběhla v Albrechtově střední škole v Českém Těšíně celostátní konverzační soutěž hotelových škol v cizích jazycích. Naši školu na XVIII. ročníku této soutěže reprezentovali čtyři žáci: v anglickém jazyce to byli Dudová Michaela (H4) a Bajtková Jana (H2), v německém jazyce Hejč Lukáš (H4) a Hrubá Natálie (H2). Nejlépe se umísti Hejč Lukáš na 4. místě. I když se soutěžícím nepodařilo navázat na loňské medailové umístění přesto získali nové podněty a cenné zkušenosti.

Matematický Klokan

Dne 18. března se žáci školy zúčastnili školního kola soutěže Matematický Klokan. Tuto mezinárodní soutěž pořádá v ČR Jednota českých matematiků a fyziků. V rámci jednotlivých škol se pořádá každoročně v jednom termínu ve všech krajích ČR. Žáci středních škol soutěží v kategoriích Student (vyšší kategorie) nebo Junior (nižší kategorie).
V letošním roce se do soutěže zapojilo 14 žáků v kategorii Student a 11 žáků v kategorii Junior. Umístění ve školním kole:
Kategorie Student: 1. místo - J. Žaček (H4), 2. místo - V. Matulík (H3), 3. místo - F. Kulišťák (NS2).
Kategorie Junior: 1. místo - A Pospíšková (H1), 2. místo - A Pustějovská (C2), 3. místo - M. Grimmová (H1)

Futsal

Dne 22. 2. se v tělocvičně na Gymnáziu v Příboře uskutečnilo okresní kolo futsalové ligy. Družstvo chlapců z naší školy obsadilo 2. místo.

Školní kolo učebních oborů v českém jazyce

Ve dnech 23. února a 1. března proběhlo školní kolo soutěže v českém jazyce pro žáky učebních oborů. Celkem se zúčastnilo 23 žáků, kteří se potýkali především s jazykovými a stylistickými záludnostmi mateřského jazyka.
Nejlepšího výsledku dosáhla žákyně 3. ročníku obor Cukrář - Fajárková Veronika (14 bodů), 2. místo se shodným počtem 13 bodů obsadila děvčata Šipošová Karolína (KČ2B) a Štefanková Kateřina (C3), 3. místo získala Mikundová Eliška (C1) s 12 body.

Školní kolo soutěže v anglickém jazyce

Ve dnech 15. a 22. února 2016 proběhlo školní kolo soutěže v anglickém jazyce. Soutěž byla rozdělena na dvě kategorie - nižší kategorie pro žáky 1. a 2. ročníků a vyšší kategorie pro žáky třetích a vyšších ročníků. Celkem se soutěže zúčastnilo 14 žáků.
Výsledky školního kola:
vyšší kategorie (účast 8 žáků)
1. místo - Michaela Dudová (H4)
2. místo - Radovan Hampl (G3)
3. místo - Kateřina Klacková (H4)
nižší kategorie (účast 6 žáků)
1. místo - Jana Bajtková (H2)
2. místo - Ondřej Hrůzek, Nikola Šimíčková (H2)
3. místo - Markéta Krčová (H2)
Vítězové obou kategorií budou reprezentovat školu na Celostátní konverzační soutěži dne 17. 3. 2016, kterou pořádá Albrechtova střední škola v Českém Těšíně.

Podbeskydský ještěr

Ve čtvrtek 25. února 2016 se Hotelová škola Frenštát pod Radhoštěm v zastoupení učitelky odborného výcviku Bc. Miroslavy Pítrové a žákyně Svatavy Zalotěnkové ze třídy C2 zúčastnila druhého ročníku cukrářské soutěže Podbeskydský ještěr ve Střední škole gastronomie, oděvnictví a služeb ve Frýdku - Místku. Soutěžním úkolem bylo zkomponovat slavnostní dort na libovolné téma do velikosti 4 kg v časovém limitu 5 hodin. Svaťce šla práce pěkně od ruky a ani nepotřebovala celý časový limit. Její úsilí bylo ohodnoceno 1. místem.

Vinný coctail cup Bzenec 2016

Dne 12. 1. 2016 se naše škola zúčastnila soutěže Vinný coctail cup 2016 ve Střední škole gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec. Žákyně školy Pavlína Hotváthová z H1 obsadila 6. místo a vyhrála Cenu ředitele a garanta soutěže, Kateřina Johančíková obsadila 10. místo.

GASTRO JUNIOR BIDVEST CUP

V soutěži družstev se Hotelová škola umístila v celonárodním měřítku na 2. místě. V jednotlivých kategoriích se umístil kuchař Marek Růčka G3 ve zlatém pásmu celkově na 4. místě, cukrářka Sára Lichnovská C3 ve zlatém pásmu celkově na 7. místě a servírka Kateřina Matulová H2 ve stříbrném pásmu celkově na 17. místě.

PROFI - Go - turistický produkt

Budoucí mladí průvodci ze třídy H3: Daniela Kopecká, Barbora Pagačíková a Hana Kramolišová dne 15. ledna 2016 v rámci veletrhu REGIONTOUR prezentovali a obhajovali svůj turistický produkt s názvem Jedeme za Janáčkem. Náš tým se na stupních vítězů neumístil.

REGION REGINA 2016

V soutěži o titul královny regionů ČR dne 15. 1. 2016 na brněnském výstavišti se utkalo devět dívek z Čech a Moravy. Naše soutěžící Tereza Lisztwanová (KČ1A) získala titul Miss Sympatie. Soutěžními disciplínami byly: představení regionu, typický krajový prvek, volná disciplína a recept na typickou krajovou specialitu.

Priessnitzův dortík 2016

20. 1. 2016 naší školu úspěšně reprezentovala žákyně Kateřina Štefánková (C3) pod vedením Bc. Miroslavy Pítrové na soutěži Priessnitzův dortík pořádanou Střední školou gastronomie a farmářství Jeseník v kongresovém sále Priessnitzových lázní.
V kategorii svatební dort – 1. místo od poroty a 1. místo od diváků, zdobení perníčků – 4. místo a zdobení buflerů – 5. místo.
V celkovém pořadí pohár za 2. místo.

Ahol cup 2016

Výsledky soutěže Ahol cup 2016, která se konala v Multifunkční hale GONG v Dolní oblasti Vítkovic.
Soutěž družstev v kuchařských dovednostech Bc. Alice Uhlářová
žáci třídy H3 Bortel Martin, Malina Robert, Křížková Aneta a Mendelová Lucie - účastnický list
Barista - Bc. Vangelis Christodulos
David Skalický KČ3B - 5 místo
Robin Otáhal KČ3A - 9. místo
Barman - Mgr. Jana Linartová
Markéta Grýmová H1 - 20. místo
Schmidtová Monika H1 - 24. místo
Teateander P. Führerová
Kateřina Matulová H2 - 1. místo
Tereza Mikundová NS1 2. místo

Mladý průvodce

Ve dnech 26. a 27. 1. 2016 se na Střední škole společného stravování v Ostravě - Hrabůvce konal 7. Ročník soutěže Mladý průvodce. Naši školu reprezentoval tým dvou děvčat ze třídy H3 Hana Kramolišová a Barbora Pagáčíková. Soutěž měla dvě disciplíny - vědomostní test zaměřen na památky UNESCO a prezentace na téma Místa, která nám svět závidí.
Mezi 16 zúčastněnými týmy se naše děvčata neumístila mezi bodovanými družstvy, ale domů odjížděla s novými inspiracemi a zkušenostmi.

Florbal

Dne 26. 1. 2016 proběhly v tělocvičně Gymnázia Příbor středoškolské hry ve florbale. Družstvo chlapců naší školy se umístilo na 4. místě.

Brněnský vánoční pohár

Dne 14. 12. 2015 se zúčastnily 2 žákyně soutěže Brněnský vánoční pohár v kategorii Barman. Ve vysoké konkurenci se umístily: K. Richterová (H4) – účastnický list – 32. místo z 55 účastníků, M. Schmidtová (H1) – účastnický list – 38. místo z 55 účastníků

Školní kolo Olympiády v českém jazyce, II. kategorie

Soutěž se uskutečnila dne 16. 12. 2015 za účasti 13 žáků oborů s maturitní zkouškou. Vítězkou se stala žákyně 1. ročníku oboru Gastronomie Natálie Levová, která nás mile překvapila, protože porazila starší soupeře a získala celkem 20 z možných 35 bodů.
Druhá příčka patří žáku třídy H4 Janu Žáčkovi a třetí v pořadí skončila žákyně třídy H3 Barbora Pagáčiková.
Soutěžící řešili obtížné úkoly týkající se morfologie a lexikologie, rozpoznávali a odstraňovali jazykové nedostatky a tvořili vypravování na zadané téma.
Všem výše jmenovaným byly předány dárky, které věnovalo Sdružení rodičů a přátel školy.
Gratulujeme a těšíme se na setkání i v příštím roce.

PROFI GO - soutěž talentů pro cestovní ruch

Dne 23. 11. 2015 se na brněnském výstavišti skupina tří žáků naší školy - Nikola Šimičková, Tereza Holečková a Ondřej Hrůzek ze třídy H2 v doprovodu paní učitelky Mgr. A. Štefkové zúčastnila 22. ročníků soutěže pro cestovní ruch PROFI GO 2016. Tato soutěž se uskutečňuje v rámci doprovodného programu Mezinárodních veletrhů cestovního ruchu GO a REGIONTOUR 2016, který se uskuteční v lednu 2016 na brněnském výstavišti.
Žáci bojovali statečně a snažili se co nejlépe zúročit své znalosti. Mezi 55 soutěžícími z různých středních a vyšších odborných škol se nakonec neumístili na žádném z bodovaných míst, ale přesto účast v soutěží berou pozitivně, jako jednu z možností získání dalších nových zkušeností.

Adventní kouzlení v kuchyni

Ve dnech 24. - 26. 11. 2015 se zúčastnilo družstvo Hotelové školy ve složení: Tomáš Křižka, Robin Otáhal (KČ3A), Lukáš Hausner (C2), Lucie Telingerová (G3) soutěže družstev v SŠSS Ostrava Hrabůvka Adventní kouzlení v kuchyni. Žáci připravovali a servírovali menu s adventní tématikou. Umístili se na 3. místě.