Cesta za vínem a snoubení vína s minutkovými pokrmy
Projektový den
Dne 20. 11. 2025 se žáci 3. ročníku oboru vzdělání Kuchař-číšník účastnili projektového dne na téma ,,Cesta za vínem a snoubení vína s minutkovými pokrmy“. Tuto část výukového dne lektoroval známy sommelier ČR pán Marián Jemelík. Projektový den byl velkým zážitkem, se spoustou informací o třídění, pěstování, výrobě, hodnocení, servisu vína a snoubení vín s pokrmy, to vše s praktickou ukázkou servisu červeného a bílého vína. Všem moc děkujeme.
Zpracovala: ing. Dáša Mičkalová
