Pečeme jako Angličané

Dne 14. 11. 2025 jsme v rámci inovativního vzdělávání projektu OP JAK s druhým ročníkem třídy cukrářů realizovali krásnou akci s názvem Anglické cukroví na talíři i v srdci, kdy jsme propojili odbornou praxi s výukou anglického jazyka. Nejprve jsme si procvičili anglická slovíčka a fráze, které jsme potřebovali pro postup přípravy receptů, zhlédli dvojjazyčné video, a pak jsme se pustili do pečení. Žáci byli velmi šikovní a práce jim šla opravdu od ruky. Výsledkem bylo šest druhů britského tradičního vánočního cukroví: Mince Pies, čokoládové křehké sušenky - Chocolate Crinkle Cookies, perníčky - Gingerbread Cookies, klasické máslové cukroví - Sugar Cookies, mandlové biscotti v čokoládě - Chocolate-Dipped Almond Biscotti a anglický vánoční pudink - English Pudding. Všem vám moc děkujeme za toto předvánoční dobrodružství plné chutí a vůní!

Mgr. Renáta Tomečková a Mgr. Lucie Klečková