PIVOVAR RADEGAST

Žáci se seznámili s historií pivovaru a s původem názvu podle slovanského boha Radegasta. Nahlédli do zákulisí výroby a celého procesu vaření ikonicky hořkého piva Radegast.

Exkurze začala v návštěvnickém centru pivovaru v Nošovicích, kde jsme se seznámili s historií značky a s původem názvu podle slovanského boha Radegasta. Během prohlídky výrobních prostor byl kladen důraz na klíčové suroviny potřebné pro výrobu ikonicky hořkého piva, a to zejména na vybraný hanácký ječmen, kvalitní chmel a pramenitou vodu z Beskyd. Zastávka ve varně odhalila zajímavost v podobě pivovarských pstruhů, kteří monitorují kvalitu vody z řeky Morávky. Následovala prohlídka ležáckých sklepů, kde pivo dozrává. Na závěr jsme měli možnost vidět plně automatizované stáčecí linky.

Účastnila se třída: H2 v počtu 16 žáků.

Ing. Mohylová Miroslava