Projektová výuka na téma: "Servis nápojů, ošetřování výčepního zařízení, čepování piva a vhodné pokrmy k pivu".

Dne 21. ledna 2026 se žáci třídy H1, KČ2A a KČ1A účastnili projektové výuky v rámci projektu OP JAK v Pivnici Harcovna Rožnov pod Radhoštěm, která získala ocenění ,,Hvězda sládků za perfektní péči o pivo“. Cílem výuky bylo žákům předvést a naučit je servis nápojů, ošetřování výčepního zařízení, čepování piva – různé styly a volba vhodných pokrmů k pivu. Ambasadoři firmy Pilsner Urquell seznámili žáky s historii pivovaru, vysvětlili výrobu piva a provázeli je praktickou výukou.

Zpracovala: ing. Dáša Mičkalová