V termínu od 23. 10. do 26. 10. 2019 byli žáci Hotelové školy pod odborným dohledem svých učitelů přizváni k prezentaci Moravskoslezského kraje na Generálním konzulátu České republiky v Drážďanech u příležitosti státního svátku ČR.
Žáci připravovali prezentaci na nabídkové stoly nejen valašských specialit, jako byl valašský frgál, pohanková bábovka, štramberské uši, škvarky, škvarková pomazánka, valašské klobásky, uzené všeho druhu i regionální ochucené sýry, korbáčiky a nesměla chybět valašská slivovice, bylinný likér a pivo Radegast.
Pro všechny zúčastněné byla práce na Generálním konzulátu ČR v Drážďanech přínosem. Generální konzulka JUDr. Markéta Meissnerová byla s prací žáků spokojena.
Žáci měli možnost si prohlédnout i pamětihodnosti v historické části města a muzeum míšeňského porcelánu.